التسميات

الثلاثاء، 12 نوفمبر 2013

بعض فوائد الحمص

ما لا تعرفه عن الحمص

1- ان الحمص يعتبر غذاء جيد لخفض مستوي الكوليسترول في الدم
فالحمص وكذلك الحبوب عامة من الأغذية الغنية بالألياف ، فيحتوي مقدار فنجان واحد من الحمص على كمية كبيرة من الألياف تصل إلى 12.5 جراما . أن هذه الألياف و بخاصة النوع القابل للذوبان منها في الماء تقلل امتصاص الكولسترول إلى تيار الدم فتقلل بالتالي من مستواه

2- كما ان الحمص يعتبر غذاء جيد لمرضي السكر
حيث يقوم الحمص بخفض مستوي الجلوكوز في الجسم مما يقاوم ارتفاع مستواه بالدم و لذا فإن الحمص من الأغذية المفيدة لمرضي الكولسترول المرتفع و لمرضي السكر كذلك

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق